martes, 31 de mayo de 2011

Como le conocen el NONI en tu región?

Una fruta noble y completa ha sido ignorada hasta hoy por la mayoría de nosotros debido quizás y sin quizás a la ausencia de esta en nuestra ancestral cultura gastronómica y curativa; el noni. Morinda Citrifolia es como se le denomina a nivel científico y profesional; pero los diferentes pueblos que le consumen le llaman de formas tan diversas como el género humano, así pues: madera de canario (Australia); fromager, murier indien (francés); i (kosrae); indian mulberry (ingles); lada (Guam, n.islas mariana ); kesengel, lel, ngel (palau); kikiri (islas solomon); kura (fiji); mangal‘wag (yap); mora de la india(español); nen, nin (islas marshall, chuuk); non (kiribati); noni (Hawái); nono (islas cook, Tahití); nonu, nonu atoni, gogu atoni (niue, samoa, tonga, wallace, futuna); weipwul (pohnpei).